Obsah stránky
Konec E 171 v potravinách, Nutri-Score a lepek v bezlepkovém jídle
Zveřejněno: pátek, 18. únor 2022 | KNIHOVNA DETAIL
Vítanou novinkou je zákaz jednoho z nejdiskutovanějších éček posledních let, kterým je bílé barvivo E 171. V novém podcastu dTest představí systém označování potravin Nutri-Score pocházející z Francie. Kromě toho informuje o mnohonásobném překročení obsahu lepku v některých prodejnách a českých restauracích nabízejících bezlepkové pokrmy.
Patička stránky